烟火相伴，敬老同行。为丰富院内老人就餐体验，切实助力康复中心后勤服务，7 月 11 日，弘毅书院夕阳红实践队走进夕阳红康复中心后厨开展助餐志愿服务，以协助备餐、共包饺子为核心内容，用人间烟火温暖院内长者，营造温馨和睦的就餐氛围。
结合食堂当日包饺子的工作安排，队员们科学分组、分工协作，划分馅料调配、面皮擀制、包制成型三大工作区域。大家严格洗手消毒后，配合食堂工作人员分拣配菜、搅拌馅料、擀皮捏饺，高效完成食材预处理与饺子制作工作。不少老人主动前来体验参与，队员们便手把手示范包饺手法，放慢动作耐心指导，陪伴老人一同动手劳作。包饺子间隙，队员们和围坐的老人闲话家常，询问老人饮食口味与就餐需求，仔细记录下老人们的饮食喜好。服务全程，队员们秉持耐心、细心、贴心的原则，配合后厨节奏有序劳作，积极回应老人交流互动、参与手工的心愿。
一饺藏暖意，烟火润朝夕。本次厨房包饺子志愿服务，有效减轻了食堂工作人员的工作负担，更让老人在共同劳作中收获陪伴与欢乐，真切体会到青年学子的暖心关怀。下一步，实践队将持续开展食堂助餐类志愿活动，以细碎烟火小事传递敬老温情，守护长者舌尖上的幸福。（审核：李俊杰；摄影：孙佳乐）
