2023年6月23日，弘毅书院圆梦非遗，薪火传承社会实践队前往建安区苏桥镇丈地村对黄河流域非物质文化遗产代表性项目——德兴长清真糕点进行实践活动。
在实践活动中，队员们拜访了当地知名的非遗传承人，聆听他们讲述糕点的故事和技艺。非遗传承人向队员们介绍了该项技艺的历史文化、传承脉络、社会功能等等，也向队员们展示了制作糕点的工具、材料以及制作的流程。引来队员们阵阵赞叹，大家纷纷跟随传承人学习了糕点的制作，了解到制作糕点的细节与技巧。实践队的队员们深深感受到优秀传统文化的魅力。
通过参与本次实践活动，弘毅书院圆梦非遗，薪火传承社会实践队的队员们纷纷表示学到了许多关于非遗文化的知识和技能。在实践中，队员们不仅了解到了非遗项目的历史和发展，还亲身体验了它们的制作过程和技艺。
通过与非遗传承人们的交流，让队员们深刻感受到了他们对非遗文化的热爱和坚守，学到了如何在日常生活中传承和保护非遗文化,让这些优秀的传统文化得以流传下去。
